3-Octanone

基本信息

英文名:3-Octanonel

中文名:3-辛酮

CAS#:106-68-3

化合物分类:酮类(Ketones)

环数:0

芳香环数:0

氢键供体:1

氢键受体:1

脂水分配系数:2.68

IUPAC name:Octan-3-one

InChl:1S/C8H16O/c1-3-5-7-8(9)6-4-2/h3-7H2,1-2H3

InChlKey:QFNHYGZWMYWRHZ-UHFFFAOYSA-N

Canonical SMILES:CCCCCC(=O)C

Isomeric SMILES:CCCCCC(=O)C

RT:9.576

化学式:C8H17O

分子量:128.21

沸点:167.00

Pressure:760.00 mm Hg

蒸汽压 (mmHg):2

温度 (℃):20

RI (Searched):985

结构式:

是否是天然:是

化合物类别:酮

质谱:

工业应用:香料和香精工业,用于制备香料;也用于有机合成

生物学意义:具有抗菌和抗真菌作用

参考网址:

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/

https://webbook.nist.gov/chemistry/name-ser/

https://foodb.ca/compounds/