3-Octanol

基本信息

英文名:3-Octanol

中文名:3-辛醇

CAS#:589-98-0

化合物分类:醇类(Alcohols)

环数:0

芳香环数:0

氢键供体:0

氢键受体:1

脂水分配系数:2.90

IUPAC name:Octan-3-ol

InChl:1S/C8H18O/c1-3-5-7-8(9)6-4-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3

InChlKey:ZKGLSKGNLNTHMR-UHFFFAOYSA-N

Canonical SMILES:CCCCCC(C)CO

Isomeric SMILES:CCCCCC(C)CO

RT:10.018

化学式:C8H18O

分子量:130.23

沸点:173.00

Pressure:760.00 mm Hg

蒸汽压 (mmHg):0.512

温度 (℃):25

RI (Searched):994

结构式:/

是否是天然:是

化合物类别:醇

质谱:

工业应用:香料工业,用于制备香料和香精;也用于有机合成

生物学意义:具有抗菌和抗真菌作用,用于香料和香精工业

参考网址:

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/

https://webbook.nist.gov/chemistry/name-ser/

https://foodb.ca/compounds/